Le nez s'ouvre sur des notes boisées, fruitées et chocolatées, suivies d'une bouche épicée et vanillée. Le consensus est clair : complexe, équilibré et profondément aromatique, ce rhum est un excellent rapport qualité-prix.

Dillon Brut de fût 2013 

Dillon

Nobilis Diamond Savalle still 

Nobilis

Swell de spirits that's the spirit 

Swell de Spirits

Spirit Gallery Secret Heavy

Spirit Gallery

Swell de Spirits Hampden Constantia

Montebello RAID 8 ANS

whisky jury HD 2013

The Whisky Jury

Rom de luxe La Réunion 

Romdeluxe

Nobilis #32 Jamaica Hampden 2013

Savanna unshared cask Germany 10 ans Cognac cask fût #778 49,8%

Savanna

Savanna 2013-2024 Single Cask for Germany 2024, 49,8%

Rumclub #47|Panama 2013

Rumclub Private Selection

Rumclub #47 Panama 2013

Compagnie des Indes Caribbean Multi Distilleries 8 ans est un assemblage de rhums de mélasse du Panama et du Nicaragua.

Ces rhums ont été distillés en décembre 2013, puis mis en vieillissement durant 8 ans en fûts de chêne américain. La mise en bouteille a été réalisée en France en avril 2022, sans filtration à froid. Il s’agit du fût unique numéro BC07 qui a délivré un total de 362 exemplaires.

Ce fût a été sélectionné par Compagnie des Indes, un embouteilleur passé maître dans l’art de la sélection et de l’assemblage de rhums.

Compagnie des Indes|Carribean 8 Years

Compagnie des Indes (CDI)

Compagnie des Indes Carribean 8 Years

Compagnie des Indes Indonésie 8 ans est un rhum de mélasse, ou plutôt une variation de l’un des plus vieux ancêtres du rhum : le batavia arrack. Ce spiritueux de canne a une particularité au moment de démarrer sa fermentation. Elle se fait non pas avec des levures œnologiques ou de boulangerie, mais avec du riz rouge. La mélasse est ensuite distillée en colonne, pour produire un rhum singulier et aromatique.

Compagnie des Indes|Indonesia 8 Years

Compagnie des Indes Indonesia 8 Years

Ce rhum a été distillé en 2013 dans une distillerie guadeloupéenne mais le nom de celle-ci reste secret. Le vieillissement a débuté sous les tropiques avant que le fût soit rapatrié en Europe.
Le vieillissement a donc continué en Écosse pour quelques années. Ce rhum a été embouteillé en 396 exemplaires tous numérotés.

Samaroli|Guadeloupe 2013

Samaroli

Samaroli Guadeloupe 2013

HSE|2013|Marquis de Terme Finish

Habitation Saint Etienne (HSE)

HSE 2013 Marquis de Terme Finish

Romdeluxe|Collectors Series #7|La Reunion Savanna 2013

Romdeluxe Collectors Series #7 La Reunion Savanna 2013

Hse brume ambrée v&b

Reimonenq 2013

L'Esprit|Jamaïque 2013 

L'Esprit

2013 · 9 ans · 65,5% · 70 cl · #MDH 2013-1

L'Esprit Jamaïque 2013 

HSE|2013|Brume Cuivrée

HSE 2013 Brume Cuivrée

La Favorite|2013|Brière de l’Isle

La Favorite 2013 Brière de l’Isle

J.M|2013

J.M 2013

The Nectar of the Daily Drams|Dominican Republic A.F.D. 2013

The Nectar of the Daily Drams

The Nectar of the Daily Drams Dominican Republic A.F.D. 2013

Nose: Tropical and spicy, a delicious mix of mango, guava and Jamaican pepper.
Taste: Lush, almost floral, with the same aromas as the nose.
Finish: Long, intense but controlled with dried apricots and mangoes with a hint of hazelnut and coffee cream/tobacco.

68 résultats

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