Rumclub #47|Panama 2013

Rumclub Private Selection

Rumclub #47 Panama 2013

Compagnie des Indes Caribbean Multi Distilleries 8 ans est un assemblage de rhums de mélasse du Panama et du Nicaragua.

Ces rhums ont été distillés en décembre 2013, puis mis en vieillissement durant 8 ans en fûts de chêne américain. La mise en bouteille a été réalisée en France en avril 2022, sans filtration à froid. Il s’agit du fût unique numéro BC07 qui a délivré un total de 362 exemplaires.

Ce fût a été sélectionné par Compagnie des Indes, un embouteilleur passé maître dans l’art de la sélection et de l’assemblage de rhums.

Compagnie des Indes|Carribean 8 Years

Compagnie des Indes (CDI)

Compagnie des Indes Carribean 8 Years

Compagnie des Indes Indonésie 8 ans est un rhum de mélasse, ou plutôt une variation de l’un des plus vieux ancêtres du rhum : le batavia arrack. Ce spiritueux de canne a une particularité au moment de démarrer sa fermentation. Elle se fait non pas avec des levures œnologiques ou de boulangerie, mais avec du riz rouge. La mélasse est ensuite distillée en colonne, pour produire un rhum singulier et aromatique.

Compagnie des Indes|Indonesia 8 Years

Compagnie des Indes Indonesia 8 Years

Ce rhum a été distillé en 2013 dans une distillerie guadeloupéenne mais le nom de celle-ci reste secret. Le vieillissement a débuté sous les tropiques avant que le fût soit rapatrié en Europe.
Le vieillissement a donc continué en Écosse pour quelques années. Ce rhum a été embouteillé en 396 exemplaires tous numérotés.

Samaroli|Guadeloupe 2013

Samaroli

Samaroli Guadeloupe 2013

HSE|2013|Marquis de Terme Finish

Habitation Saint Etienne (HSE)

HSE 2013 Marquis de Terme Finish

Romdeluxe|Collectors Series #7|La Reunion Savanna 2013

Romdeluxe

Romdeluxe Collectors Series #7 La Reunion Savanna 2013

Hse brume ambrée v&b

Reimonenq 2013

L'Esprit|Jamaïque 2013 

L'Esprit

2013 · 9 ans · 65,5% · 70 cl · #MDH 2013-1

L'Esprit Jamaïque 2013 

HSE|2013|Brume Cuivrée

HSE 2013 Brume Cuivrée

La Favorite|2013|Brière de l’Isle

La Favorite 2013 Brière de l’Isle

J.M|2013

J.M 2013

The Nectar of the Daily Drams|Dominican Republic A.F.D. 2013

The Nectar of the Daily Drams

The Nectar of the Daily Drams Dominican Republic A.F.D. 2013

Nose: Tropical and spicy, a delicious mix of mango, guava and Jamaican pepper.
Taste: Lush, almost floral, with the same aromas as the nose.
Finish: Long, intense but controlled with dried apricots and mangoes with a hint of hazelnut and coffee cream/tobacco.

The Nectar of the Daily Drams|Barbados Foursquare 2013

The Nectar of the Daily Drams Barbados Foursquare 2013

Flensburg|Foursquare 2013|Barbados Stingray

Flensburg Rum Company (FRC)

Flensburg Foursquare 2013 Barbados Stingray

Plantation|Barbados WIRD 2013|Whisky Cask

Plantation

Plantation Barbados WIRD 2013 Whisky Cask

Rumclub #35|Australia 2013

Rumclub #35 Australia 2013

1423 S.B.S|El Salvador 2019|Port Cask Finish

1423 World Class Spirits

1423 S.B.S El Salvador 2019 Port Cask Finish

Embouteillée directement du fût présenté dans la boutique de Rhum Attitude à Bruxelles.

Rhum Attitude Bruxelles|Worthy Park 2013|Straight From The Cask

Rhum Attitude Bruxelles

Rhum Attitude Bruxelles Worthy Park 2013 Straight From The Cask

Velier|Beenleigh 2013|VSGB

Velier

Velier Beenleigh 2013 VSGB

La Favorite|2013

La Favorite 2013

Secret Cask|Hampden 2013

Secret Cask

Secret Cask Hampden 2013

Samaroli|Hampden LROK 2013|Bar 1802

Samaroli Hampden LROK 2013 Bar 1802

The Nectar of the Daily Drams|Jamaica Hampden <>H 2013

The Nectar of the Daily Drams Jamaica Hampden <>H 2013

Velier|Beenleigh 2013

Velier Beenleigh 2013

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