Savanna The Wild Island Voie Lactée 

Savanna

Famille Ricci Zodiac - Cancer Batch 2023

Famille Ricci

Découvrez l'essence même du Guyana avec le Boogieman 2008 Port Mourant Diamond 10 ans d'âge, un rhum d'exception en édition limitée qui capture l'esprit de son terroir. Distillé en 2008 dans les prestigieuses distilleries Diamond et Port Mourant, ce rhum exquis a vieilli pendant une décennie pour atteindre la perfection et a été mis en bouteille en 2018. Avec un degré d'alcool impressionnant de 60,1 % et seulement 36 bouteilles existantes, ce joyau de 70 cl incarne la rareté et la qualité. Au nez, il se révèle d'abord légèrement puissant, mais intrigant, dévoilant des notes de douceur sirupeuse, d'ananas et d'anis, ainsi que de délicates touches d'abricot sec et de cacao. En bouche, il s'adoucit pour offrir une expérience délicieuse aux saveurs d'espresso, de mangue, de réglisse et de notes torréfiées, équilibrées par le chocolat, l'anis, les fruits secs et une pointe de poivre noir. La finale est longue et mémorable, avec des notes d'olive, de chocolat, d'anis, de fruits secs et une subtile touche d'épices du fût. Le Boogieman 2008 Port Mourant Diamond 10 ans témoigne du savoir-faire artisanal en matière de rhum, offrant un profil riche et complexe, à la fois doux et épicé, avec une impression persistante.
Arôme : Sirupeux, ananas, anis, abricot sec, cacao
Goût : Espresso, mangue, réglisse, olive grillée, chocolat, anis, fruits secs, poivre noir
Finale : Olive, chocolat, anis, fruits secs, fût, poivre noir
En résumé : le Boogieman 2008 Port Mourant Diamond 10 ans est un rhum complexe et bien équilibré, offrant un arôme riche et fruité, une bouche douce et épicée, et une finale persistante avec des notes d’olive, de chocolat et d’épices.
Avis du critique
Le Boogieman 2008 Port Mourant Diamond 10 ans est un rhum délicieux et complexe qui témoigne du savoir-faire des distilleries Diamond et Port Mourant. Son arôme riche et fruité, ainsi que son palais équilibré, à la fois doux et épicé, laissent une impression mémorable et en font un incontournable pour les amateurs de rhum. Si son nez peut paraître puissant au premier abord, l'expérience globale est à la fois satisfaisante et intrigante, avec une finale longue et persistante qui souligne sa qualité exceptionnelle.

Port Mourant (Diamond) 10 yo 2008/2018 (60.1%, Boogieman Import, Guyana, barrel, cask #72) 

Passion for whisky

Baptisée Hispaniola après sa découverte par Christophe Colomb en 1492, la République Dominicaine est le premier pays des Antilles où a été implantée la canne à sucre. Dans un premier temps, le pays exporte sa production sucrière vers les États-Unis, avant que les premières marques emblématiques de rhum ne voient le jour au XIXe siècle. Vieillie dans un premier temps pendant quatorze ans sur place, cette version a poursuivi sa maturation sous climat continental. De son élevage intégral en fût de madère, sa palette aromatique et gustative a acquis une profondeur et une noblesse d’expression dont le pouvoir de séduction sonne comme une évidence. Remarquable de classicisme et en même temps extravertie, elle atteint son apogée dans une finale volubile et insatiable pleine de vitalité.

Nez : à la fois ferme et suave. Joliment influencée par son vieillissement en fût de madère, la palette aromatique révèle avec précision des parfums de cacahuète grillée, de toffee, de zestes d’orange et d’abricot sec. À l’aération, celle-ci devient poivrée, exotique (mangue, goyave) et balsamique (pin).

Apparence : cuivre orangé soutenu.

Bouche : vive, tendue. Tonifiée par des zestes d’orange, la palette gustative restitue fidèlement le caractère rancioté du nez avant de gagner en onctuosité. Dès lors, des saveurs de sucre de canne, de crème au chocolat et de goyave s’approprient l’intégralité du palais.

Finale : délicate, croquante. Des fruits rouges (framboise, fraise des bois), du miel de bruyère, du safran ou encore de la gentiane procurent toujours plus de complexité à une fin de bouche sereine et équilibrée. Puis, des notes de géranium en fleur, de bois de santal et de caramel au beurre salé parfument une rétro-olfaction pleine de noblesse.

LMDW|Dominican Republic 2008

LMDW

2008 · 17 ans · 60,8% · 70 cl · #DR08MD01

LMDW Dominican Republic 2008

Romdeluxe|Collectors Series #20|Ten Cane 2008 BTXCA

Romdeluxe

Romdeluxe Collectors Series #20 Ten Cane 2008 BTXCA

Pour le signe Verseau, la Famille Ricci s’appuient sur un assemblage de deux rhums vieux de 16 ans d’âge :

Le premier, issu du millésime 2008, provient de la distillerie TDL située à Trinidad.
Le second est un rhum du millésime 2004 produit au Nicaragua. Le vieillissement s’est fait en fûts de chêne américain ex-bourbon.
Cette cuvée n’est produite qu’à 420 exemplaires pour le monde.

Famille Ricci|Zodiac 2024 Verseau

Famille Ricci Zodiac 2024 Verseau

L’édition 2024 du signe du Taureau est le fruit d’un assemblage de deux rhums :

Un premier rhum est originaire de la distillerie Hampden. Issu du millésime 2014, il affiche le marks “H” et est vieilli en fût de chêne ex-bourbon.
Un second rhum de mélasse provenient de Trinidad. Distillé en colonne en 2008, il a bénéficié de 16 années de vieillissement en fût de chêne ex-bourbon.
Cette création est limitée à 400 flacons numérotés pour le monde.

Famille Ricci Zodiac 2024 Taureau Hampden 2014 TDL 2008

Swell de Spirits Private garden #5 Travellers 2008

Swell de Spirits

Kill Devil Trinidad 14 ans Ten Cane Single Cask 63°

Kill Devil

Famille Ricci Trinidad (TDL) 2008 - Cuvée Rhum Fest Paris

Planteray|Belize 2008|Terravera

Planteray

Planteray Belize 2008 Terravera

Foursquare ECS #26|Magisterium

Foursquare ECS #26 Magisterium

Une cuvée confidentielle née du terroir de La Réunion

Ce rhum est élaboré à partir de mélasse provenant de la sucrerie de Bois Rouge, distillé en 2008 dans la célèbre colonne C20 de la distillerie Savanna. Vieilli intégralement sur l’île pendant 15 ans dans un fût ex-cognac, le Fût 40 a été retenu pour inaugurer la Collection Privée by Excellence Rhum. L’étiquette a été confiée à Simon Teroy, alias Oneshoz, street artist emblématique de La Réunion, apportant une dimension artistique locale à cette édition limitée.
Un profil sensoriel d’une grande richesse

Le nez s’ouvre sur des notes boisées, vanillées et biscuitées, enrichies de caramel et de beurre.
La bouche, gourmande et vive, dévoile le pamplemousse, la noix de coco, le camphre, les fruits confits et le raisin. Une amertume élégante évoquant le café équilibre l’ensemble.
La finale, longue et pâtissière, prolonge l’expérience par une rondeur grillée et persistante.


Savanna|Collection Privée|by Excellence Rhum

Savanna Collection Privée by Excellence Rhum

Embouteillage exclusif pour le groupe Facebook Swell de Spirits Fans

Rum de la Réunion, Savanna Trad G 2008 Fût #699, Vieilli 14 ans en Fût de Chêne Français, Brut de Fût, 65,1%, seulement 240 bouteilles, 200ml


Swell de Spirits|Savannna 2008|Wild Card Series #1

Swell de Spirits Savannna 2008 Wild Card Series #1

Embouteillage exclusif pour le château de Bonbonnet.

Plantation|Guyana 2008|Mezcal Finish

Plantation

Plantation Guyana 2008 Mezcal Finish

Savanna Rum Nation 2008/2018 sherry finish 57,4°

Rum Nation

Savanna Rum nation 2008 

The Colours of Rum "Up Spirits Club 3" TDL 2008

Wealth Solutions

Samaroli|Panama 2008

Samaroli

Samaroli Panama 2008

New Grove 2008 Savoir Faire (Single Cask R313) incarne l'art de la distillation sur l'île Maurice. Vieilli depuis 2008 en fût de chêne du Limousin, il bénéficie d'une maturation soignée qui lui confère une richesse aromatique incomparable. Ce rhum a été embouteillé en 2023, à son apogée, pour offrir un profil authentique et puissant à 49,8%.

Provenant d'un fût unique, le n°R313, ce rhum exprime une complexité remarquable. Sa production est limitée à seulement 340 bouteilles, en faisant un véritable trésor pour les amateurs de rhums rares et singuliers. Chaque dégustation révèle les subtilités de son vieillissement en bois noble.

Notes de dégustation
Ce millésime dévoile des arômes riches de fruits secs, d'épices douces et de chêne grillé. En bouche, il offre une belle rondeur, avec des notes vanillées et une finale longue et chaleureuse. Un rhum parfait pour les collectionneurs.

109 résultats

Inscris-toi à la newsletter

BASE DE DONNEES

MARKETPLACE

AIDE

REJOINS-NOUS