Rum Jamaïcain (HMPDN), Distillé en 2014, Mark <H>, Vieillissement 6 ans tropical et 5 ans continental, Finish de 12 mois dans notre fût de TDL 2003 (Salon du Rhum Belgique), Fût unique de 320 bouteilles, Brut de fût à 62,9%, 500 ml

Couleur : Ambre doré

Nez : Explosion tropicale dès l’ouverture : la mangue juteuse, la papaye bien mûre et l’ananas rôti s’élancent sur un fond de banane flambée. Le funk typique de Hampden reste bien présent, avec des notes de vernis, de caoutchouc…

Bouche : Intense et chaleureuse. Le fruité exotique domine la première attaque : smoothie mangue-papaye, caramel à l’ananas, banane bien mûre. Le tout est enveloppé dans un canevas funky, avec des arômes d’herbes fraîches, de chocolat noir, de thé noir infusé, et une légère touche fumée. L’influence du fût de TDL apporte une douceur crémeuse, presque pâtissière, et une belle complexité épicée.

Finale : Longue, persistante, toute en contraste. Les fruits exotiques s’effacent lentement pour laisser place à des notes de bois précieux, de thé noir, de muscade douce, et une touche saline. Une banane confite revient en toute fin, comme un clin d’œil à la première cuvée, mais avec plus de rondeur.

Conclusion : Une deuxième cuvée anniversaire qui pousse le curseur fruité encore plus loin, tout en gardant le caractère brut et explosif qu’on aime tant dans ce type de rum. À la fois plus solaire, plus gourmand, et toujours aussi unique.


Swell de Spirits|HMPDN 2014|Anniversary Cuvée #2

Swell de Spirits

Swell de Spirits HMPDN 2014 Anniversary Cuvée #2

Swell de Spirits|Hmpdn 2013|Anniversary Cuvée

Swell de Spirits Hmpdn 2013 Anniversary Cuvée

Lot Anniversary cuvée 1 et 2.
Verrerie neuve.

Swell Hampden Anniversary Cuvée #1 et #2

Parisot

Tosirap 

ICIGVAPE

Savanna|Unshared Cask|Reunion

Savanna Unshared Cask Reunion

Savanna|Unshared Cask|France

Savanna Unshared Cask France

Savanna|Unshared Cask|Germany

Savanna Unshared Cask Germany

Lot Savanna Unshared cask Reunion, France et Germany 3x3cl Verrerie neuve, bouchon avec scellé

 Savanna Unshared cask

MARTIN

LOCKER 24/7 IBIS LA TESTE

Fondée en 2013 par Yoshiharu Takeuchi, la distillerie Nine Leaves s'est rapidement imposée dans le monde du rhum avec des méthodes inspirées des single malts. Située dans la préfecture de Shiga, à proximité d'une source d'eau pure et douce, la distillerie a fermé ses portes en 2023, laissant derrière elle un héritage mémorable.

Le Velier - Nine Leaves 2023 Last Drops est le tout dernier distillat produit par la distillerie. Ce rhum, d’une rare finesse, combine la puissance et la douceur. Vieilli avec soin, il dévoile un remarquable caractère oxydatif, offrant des arômes profonds et complexes.

Les saveurs de ce dernier opus sont dominées par des notes de jus de canne frais, qui apportent une touche vive et sucrée. C'est un hommage ultime aux années de créativité et d'excellence de Nine Leaves, parfait pour les collectionneurs.

Cette micro distillerie créée par la famille Yoshiharu est née grâce à la passion de son fondateur, Yoshiharu Takeuchi, pour les spiritueux et sa volonté de créer un rhum en s’inspirant des techniques de distillation des Single Malts.

Velier|Nine Leaves 2023|Ace of "Oru"

Velier

Velier Nine Leaves 2023 Ace of "Oru"

Nine Leaves “Four of Isu” est l’une des 5 cuvées de la gamme Unsun Karuta présentée en 2024 dans le cadre de la collection Foundations.

Il s’agit d’un rhum distillé par la distillerie Nine Leaves en 2017. Démantelée fin 2023, cette distillerie japonaise a dû se séparer des derniers fûts en vieillissement. L’embouteilleur indépendant La Maison & Velier s’est alors porté acquéreur de l’ensemble des lots restants. Parmi ceux-ci, 4 fûts de chêne ex-bourbon ont pu être assemblés pour donner naissance à cette expression.

Pour son rhum, Yoshiharu Takeuchi a choisi de travailler des matières premières d’exception. Le sucre Kokuto provient de l’archipel d’Okinawa et l’eau, la plus pure possible, provient d’une source proche de la distillerie.


Velier|Nine Leaves 2017|Four of "Isu"

Velier Nine Leaves 2017 Four of "Isu"

Yoshiharu Takeuchi, en collaboration avec Ichiro Akuto de la distillerie Chichibu, a installé à Nine Leaves des alambics Forsyth’s, réputés pour produire des distillats d’une grande pureté. Inspiré des meilleurs alambics écossais, le Velier - Nine Leaves 7 ans 2017 se distingue par une distillation d’exception.

Vieilli dans un fût de chêne russe, ce rhum explore des horizons gustatifs variés. Il commence son voyage dans les grands vins liquoreux de Rivesaltes et Jurançon, apportant une douceur intense, avant de révéler des arômes herbacés rappelant les paysages des Highlands écossais.

Le Velier - Nine Leaves 7 ans 2017 séduit par ses arômes complexes et son évolution en bouche. Des notes liquoreuses s’associent à des touches végétales, créant un équilibre raffiné et une expérience inédite pour les amateurs de rhums d’exception.

Cette micro distillerie créée par la famille Yoshiharu est née grâce à la passion de son fondateur, Yoshiharu Takeuchi, pour les spiritueux et sa volonté de créer un rhum en s’inspirant des techniques de distillation des Single Malts.

 Velier|Nine Leaves 2017|Four of "Guru"

 Velier Nine Leaves 2017 Four of "Guru"

Lot Nine Leaves 3x3cl verrerie neuve bonchon avec scellé

VELIER Nine Leaves

Velier|Monymusk MMW 2007|Villa Paradisetto

Velier Monymusk MMW 2007 Villa Paradisetto

Velier|Chamarel 2013|Villa Paradisetto

Velier Chamarel 2013 Villa Paradisetto

Velier|Privateer 2017|Villa Paradisetto

Velier Privateer 2017 Villa Paradisetto

Lot Velier villa Paradisetto 3x3cl verrerie neuve bouchon avec scellé 

Villa Paradisetto

Assemblage de :
40% Monymusk EMB 1995, 23 ans tropical, 6 ans continental
32 % Long Pond LPS 2001, continental 23 ans
28 % New Yarmouth 1994, tropical 24 ans, continental 5 ans

Wu DRAM Clan|Jamaican Rum

Wu DRAM Clan

Wu DRAM Clan Jamaican Rum

Wu DRAM Clan|Hampden <>H 2014

Wu DRAM Clan Hampden <>H 2014

Lot WU DRAM CLAN Jamaïque 2x3cl verrerie neuve bouchon avec scellé  

Wu Dram Clan  Jamaïque 

1423 Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997 64.4%

1423 World Class Spirits

1423 Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997 62.3%

1423 Caroni S.B.S Trinidad HTR 1997 63%

1423 S.B.S|Trinidad Caroni HTR 1997

1423 S.B.S Trinidad Caroni HTR 1997

Lot de 4x3cl CARONI  Millésime 1997 verrerie neuve, bouchon avec scellé 

SBS CARONI  Millésime 1997 

THE WHISKY JURY The Many Faces of Rum Hampden 1997 C <>H 

The Whisky Jury

Hampden <> H 2017

3cl de chaque référence. Verrerie neuve. 

Hampden C<>H 1997 + Hampden <>H 2017 

Jamaïque 2023 – Édition Hampden C<>H Catawiki Vert - Madère - Ce rhum Hampden 2023 bénéficie d'une finition luxueuse en fûts de madère. Le résultat est un rhum riche et velouté, avec des arômes de figues séchées, de caramel et une touche de noix toastées. Une douceur subtile persiste en bouche, en faisant un parfait dégustant pour ces nuits douillettes. C'est un rhum aussi aventureux que délicieux.

Seulement 75 bouteilles disponibles.
Cette bouteille fait partie d'une série exclusive de quatre, créée spécifiquement pour Catawiki.

The Colours of Rum|Hampden 2023|Edition Green Catawiki

The Colours of Rum

The Colours of Rum Hampden 2023 Edition Green Catawiki

Jamaïque 2023 – Édition C<>H Hampden Blue Catawiki - Fino - Pour quelque chose d'un peu différent, essayez ce rhum Hampden 2023 fini en fûts de sherry Fino. Il est sec, croquant et légèrement salé, avec des arômes d'olives vertes, d'amandes et une touche d'agrumes. Le fût de Fino ajoute une note savoureuse unique qui se marie à merveille avec les notes de fruits tropicaux de Hampden. C'est un rhum qui vous tient en haleine, et nous l'adorons pour cela.

Cask n°147 (90 points - whiskyfun.com)

Seulement 75 bouteilles disponibles.
Cette bouteille fait partie d'une série exclusive de quatre, créée spécifiquement pour Catawiki.

The Colours of Rum|Hampden 2023|Edition Blue Catawiki

The Colours of Rum Hampden 2023 Edition Blue Catawiki

Pedro Ximénez - Doux, décadent et totalement indulgent, ce rhum Hampden de 2023 a passé du temps en fûts de Pedro Ximénez, et cela se ressent. Pensez à des raisins secs, des dattes et de la mélasse, avec une touche de café et de chocolat noir. Le fût PX ajoute une douceur onctueuse qui complète parfaitement la funk audacieuse de Hampden. C’est comme un dessert dans un verre, et nous adorons ça.

The Colours of Rum|Hampden 2023|Edition Red Catawiki

The Colours of Rum Hampden 2023 Edition Red Catawiki

Le millésime 2023 de Hampden prend une tournure espagnole avec un vieillissement en fûts de sherry Oloroso. Le résultat ? Un rhum riche et noisé, avec des arômes de fruits secs, d'amandes grillées et une touche de chocolat noir. On retrouve toujours cette funk caractéristique de Hampden, mais elle est magnifiquement équilibrée par la douceur du sherry. C'est un accord fait au paradis.

Ester 1300-1400 gr/hlpa
fût #135
Seulement 75 bouteilles disponibles.
Cette bouteille fait partie d'une série exclusive de quatre, créée spécifiquement pour Catawiki.

The Colours of Rum|Hampden 2023|Edition Yellow Catawiki

The Colours of Rum Hampden 2023 Edition Yellow Catawiki

Collection complète Hampden 2023 1 years old The Colours of Rum - Edition Catawiki 
Limitée à 75 bouteilles 
4 x 5cl = 20cl

Jamaïque 2023 – Édition Hampden C<>H, Green Catawiki - Madeira - Ce rhum Hampden de 2023 bénéficie d'une finition luxueuse en fûts de Madeira. Le résultat est un rhum riche et velouté, avec des arômes de figues sèches, de caramel et une touche de noix grillées. Une douceur subtile persiste en bouche, en faisant un parfait dégustation pour les nuits cocooning. C’est un rhum aussi aventureux que délicieux.
Fût n°150 (89 points - Whiskyfun.com)

Jamaïque 2023 – Hampden C<>H Edition Blue Catawiki - Fino - Pour quelque chose d'un peu différent, essayez ce rhum Hampden 2023 fini en fûts de sherry Fino. Il est sec, net et légèrement salin, avec des arômes d'olives vertes, d'amandes et une touche d'agrumes. Le fût de Fino apporte une note savoureuse unique qui se marie parfaitement avec les notes de fruits tropicaux de Hampden. C'est un rhum qui vous surprend, et c'est ce que nous aimons chez lui.
Cask n°147 (90 points - whiskyfun.com)

Jamaïque 2023 – Édition Hampden C<>H Rouge Catawiki - Pedro Ximénez - Doux, décadent et totalement indulgent, ce rhum Hampden de 2023 a passé du temps en fûts de Pedro Ximénez, et cela se ressent. Pensez à des raisins secs, des dattes et de la mélasse, avec une touche de café et de chocolat noir. Le fût PX ajoute une douceur onctueuse qui complète parfaitement la funk audacieuse de Hampden. C’est comme un dessert dans un verre, et nous adorons ça.
Fût n°146 (90 points - whiskyfun.com)

Jamaïque 2023 – Hampden C<>H Édition Jaune Catawiki - Oloroso - Le millésime 2023 de Hampden prend une touche espagnole avec une finition en fûts de sherry Oloroso. Le résultat ? Un rhum riche et fruité, aux arômes de fruits secs, d'amandes grillées et d'une touche de chocolat noir. On retrouve le côté funk caractéristique de Hampden, mais il est magnifiquement équilibré par la douceur du sherry. Une alliance parfaite.
Bouteille n° 135 (90 points - whiskyfun.com)

Hampden 2023 1 years old The Colours of Rum - Edition Catawiki - C<>H - full set - b. 2025

Aubert

FUNGAMES

LOCKER 24/7 LA FOIRE FOUILLE VE

Collection complète Hampden 2023 1 years old The Colours of Rum - Edition Catawiki 
Limitée à 75 bouteilles 
4 x 3cl = 12cl

Jamaïque 2023 – Édition Hampden C<>H, Green Catawiki - Madeira - Ce rhum Hampden de 2023 bénéficie d'une finition luxueuse en fûts de Madeira. Le résultat est un rhum riche et velouté, avec des arômes de figues sèches, de caramel et une touche de noix grillées. Une douceur subtile persiste en bouche, en faisant un parfait dégustation pour les nuits cocooning. C’est un rhum aussi aventureux que délicieux.
Fût n°150 (89 points - Whiskyfun.com)

Jamaïque 2023 – Hampden C<>H Edition Blue Catawiki - Fino - Pour quelque chose d'un peu différent, essayez ce rhum Hampden 2023 fini en fûts de sherry Fino. Il est sec, net et légèrement salin, avec des arômes d'olives vertes, d'amandes et une touche d'agrumes. Le fût de Fino apporte une note savoureuse unique qui se marie parfaitement avec les notes de fruits tropicaux de Hampden. C'est un rhum qui vous surprend, et c'est ce que nous aimons chez lui.
Cask n°147 (90 points - whiskyfun.com)

Jamaïque 2023 – Édition Hampden C<>H Rouge Catawiki - Pedro Ximénez - Doux, décadent et totalement indulgent, ce rhum Hampden de 2023 a passé du temps en fûts de Pedro Ximénez, et cela se ressent. Pensez à des raisins secs, des dattes et de la mélasse, avec une touche de café et de chocolat noir. Le fût PX ajoute une douceur onctueuse qui complète parfaitement la funk audacieuse de Hampden. C’est comme un dessert dans un verre, et nous adorons ça.
Fût n°146 (90 points - whiskyfun.com)

Jamaïque 2023 – Hampden C<>H Édition Jaune Catawiki - Oloroso - Le millésime 2023 de Hampden prend une touche espagnole avec une finition en fûts de sherry Oloroso. Le résultat ? Un rhum riche et fruité, aux arômes de fruits secs, d'amandes grillées et d'une touche de chocolat noir. On retrouve le côté funk caractéristique de Hampden, mais il est magnifiquement équilibré par la douceur du sherry. Une alliance parfaite.
Bouteille n° 135 (90 points - whiskyfun.com)

Savanna|HERRLINE|Swell De Spirits

Savanna

Savanna HERRLINE Swell De Spirits

Après le premier opus très convoité Savanna Herrline Swell de Spirits, Savanna et Swell de Spirits proposent un single cask.

Il s’agit d’un assemblage de 2 rhums, un Herr distillé en 2009 et un rhum traditionnel distillé en 2014 dans la colonne C20. Les deux rhums, assemblés, ont passé 8 ans dans un fût ex-cognac, le n°215.

La mise en bouteilles, sans réduction, a donné naissance à 725 flacons.

Afin de proposer cette cuvée rare, nous avons choisi de ne proposer que des samples de 3 cl de cette cuvée. Ce choix a pour but de permettre à un plus grand nombre d’amateurs de découvrir ce rhum exclusif.

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