J.M 2015 The Nectar 15th Single Barrel

The Nectar of the Daily Drams

2015 · 6 ans · 55,1% · 70 cl · #200383

Barbe noire Punch au rhum des Caraïbes 

Quai sud Spirit

Zero nine Spirits série samouraï Maison Grosperrin 1996

Zero Nine Spirits (Zn09)

Zero nine Spirits Série samouraï Château de Gaube 1966

Première bouteille de la cuvée Terra Voyage.
Distillerie Diamond DDL Demerara. 100% Port Mourant
Version Fullproof - Brut de fût 

Karibia-Rhum|Cuvée Terra Voyage|Guyana Fullproof 63,2°

Karibia-rhum

Karibia-Rhum Cuvée Terra Voyage Guyana Fullproof 63,2°

Première bouteille de la cuvée Terra Voyage by Karibia-Rhum.
Diamond Demerara - 100% port mourant
2012 & 2017

Karibia-Rhum|Cuvée Terra Voyage|Guyana 52,5°

Karibia-Rhum Cuvée Terra Voyage Guyana 52,5°

3ème et dernier batch de la série ELIKO retraçant l'histoire de l'hélicoptère par Karibia-rhum. 

Karibia-Rhum|Cuvée Eliko batch 3 - Avenir||Longueteau 2020

Karibia-Rhum Cuvée Eliko batch 3 - Avenir  Longueteau 2020

Swell de Spirits Eastern Tales Constantia #1

Swell de Spirits

Zero nine spirits Blend Agricole Dame-jeanne 

Swell de Spirits Experimentals Series #1 Folle Blanche 

CHATEAU LA TOUR BLANCHE CASK FINISH

Habitation Saint Etienne (HSE)

2016 · 8 ans · 41% · 50 cl · #LT82206

SMALL CASK

Single mask finish Islay

SINGLE MAT FINISH HIGHLAND

The Whisky Jury The Ester Hunter Catch 5 HD C<>H 2018 64.3°

Savanna – The Wild Island – Grand Arôme 15 ans Grotte Marine Blue a bénéficié d’un vieillissement en fût ex-cognac n°616 dans la cellule n°2 pour une période de quinze ans, avant d’être embouteillé brut de fût à 62,6%.

Distillé dans la colonne C20 à partir de mélasse, ce rhum extra vieux témoigne d’une intensité aromatique exceptionnelle.  Bouteille “Single Cask” limité à 715 bouteilles, il est le fruit d’un savoir-faire unique et représente le terroir volcanique réunionnais.

Savanna The Wild Island Grotte Marine Blue 15 ans 2009 62,6°

Savanna

Spirit Gallery Jamaican Blend Funky Fury #2

Spirit Gallery

Spirit Gallery New grove 10 ans 100% Tropical 

Spirit Gallery Trinidad Reloaded TDL 2009 ex fût TDL 2003

A1710 La Perle Fine Edition 2022 67.5°

Distillation : Pot Still
Vieillissement : vieillissement tropical en fûts de bourbon rebrûlés de 200 L
Finition : affiné pendant plusieurs mois en barrique de Pineau des Charentes blanc Rémi Landier de 225 L dans leur chai en Charente
Réduction : délicatement réduit à 54.55% afin d'atteindre un degréidéal pour la dégustation.

Alexandre Vingtier Selections Cuvée #1 Thaïland 12 Ans Single Cask 54.55°

La Cachaca Still Strength Limited Edition 70cl - Yaguara est un distillat qui incarne l’essence la plus authentique de la tradition brésilienne. Produite exclusivement avec du jus de canne à sucre frais, cette cachaca est distillée à plein degré, conservant une teneur en alcool supérieure aux standards traditionnels, ce qui en sublime la pureté et la puissance aromatique.

Le territoire d’origine, riche en sols fertiles et en climat chaud et humide, confère aux cannes à sucre un caractère unique, parfumé et intense. La distillation s’effectue dans des alambics en cuivre, une technique qui permet une sélection attentive des arômes, préservant la fraîcheur herbacée et les notes naturelles de la canne. Le résultat est un produit au bouquet vibrant, où l’on reconnaît des senteurs d’herbe coupée, d’agrumes mûrs et une légère nuance épicée.

Parfaite aussi bien pour être dégustée pure, avec des glaçons, que comme protagoniste de cocktails raffinés cherchant une âme authentique et affirmée. Une édition limitée pensée pour les passionnés désirant découvrir le côté le plus intense et pur de la cachaca, célébrant un produit artisanal et territorial de grand caractère.

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