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FICHE TECHNIQUE
Monovariétal
-
Canne utilisée
-
Rhum blanc
-
Âge
21
DESCRIPTION & PARTICULARITES
Distillerie : Long Pond
Embouteilleur Indépendant : Habitation Velier
Matière première : Mélasse
Année de distillation : 2005
Vieillissement : 21 ans sous le climat tropical de la Jamaïque. Élevé intégralement en fût de bourbon
Année d'Embouteillage : 2026
Taux d'esters : Entre 550 et 700 g/hlap
Catégorie : STCE (Simon Thompson Cambridge Estate
Millésime : 2005
Age : 21 Ans
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