Bouteille de RHUM PLANTATION de BARGE 166 - RHUM DE BARBADE de la The West Indies Rum Distillery (WIRD) Spéciale et unique pour l'édition 100ème anniversaire de la célèbre grande épicerie des grands magasins parisiens "au bon marché" Édition très limitée car un seul fût de 25L pour un format de 50cl - 50,7% par bouteille, soit un total de seulement 50 bouteilles ! Ce Rhum Plantation a été vieilli sur la Barge 166, la toute première cave flottante au monde située sur la Seine en France. Les fûts ont été sélectionnés par le maître assembleur et directeur Alexandre Gabriel de la Maison Ferrand. (Les marques : Plantation "le nouveau nom est Planteray", Cognac Ferrand et Citadelle) Une maturation initiale de 2 ans en fût de Bourbon de 200L en zone tropicale à la Barbade et de 3 ans en fût de chêne Ferrand de 400L en climat continental à la Maison Ferrand (ou plutôt au Château Ferrand) située dans le sud-ouest de la France dans le commune d'Ars située à quelques kilomètres de la ville de Cognac. La dernière phase d'élevage en barrique a duré 2 ans en barrique en chêne neuf Ferrand sur la barge 166. Pour information, c'est le temps maximum autorisé pour un fût sur la barge car au delà il y aurait trop d'évaporation. (part des anges)