Depuis 1917, la distillerie J. Bally produit du rhum agricole, réputé et recherché dans le monde entier. Dotés d'une forte teneur en alcool, équilibrés par un arôme raffiné et distinctif, ces rhums millésimés sont le fruit de la persévérance de Jacques Bally, qui inventa également en 1930 les célèbres bouteilles Pyramide et Carré, toujours commercialisées aujourd'hui. Après 11 ans de vieillissement, le Brut de Fut 2007 est un brut de fût millésimé issu de quatre fûts de chêne français. Il présente une robe ambrée et une bouche puissante et élégante. Son vieillissement lent sous un climat tropical, signature du rhum Bally, lui confère des arômes doux et raffinés.