Swell de Spirits #15 Wild Nature Series Rum Jamaïcain Monymusk 2010

Swell de Spirits

Issu directement du fût de la boutique Rhum Attitude à Bruxelles

Clarendon EMB 2012 straight from the cask (Rhum Attitude Bruxelles)

Rum Artesanal New Yarmouth 1994 NYC n°205 66,5%

Rum Artesanal

The Whisky Jury The Many faces of Rum The Duo chapter 4 LP & HD

The Whisky Jury

Zero nine Spirits Rh21 Long Pond STCE 85,8% 50cl Esters & Co

Zero Nine Spirits (Zn09)

The Whisky Jury The Ester Hunter Catch 5 HD C<>H 2018 64.3°

Spirit Gallery Jamaican Blend Funky Fury #2

Spirit Gallery

Swell de Spirits Arcade 4 Clarendon 1995 30yrs

Le Famille Ricci Zodiac Scorpion Hampden H 2014 est un joyau rare, avec ses 67,7% d'alcool. Vieilli en fûts d'ex-Bourbon, il offre une symphonie de saveurs exotiques et gourmandes.

Famille Ricci Zodiac Scorpion 2023 - Hampden

Famille Ricci

Mélange de Hampden H 2013 et CH 2007
Finish fut de Guyana 

Swell on tour Limoges Spirits festival 

Vieilli dans le chai humide de la cave de Michel Couvreur en Bourgogne

Couvreur Sour'hum High esters

Michel Couvreur

Jamaica Rum 2005 13yo

Cave Guildive

Plantation Jamaica 1996 Heinemann Limited Edition

Plantation

Assemblage de rhums provenant de deux distilleries jamaïcaines :
    70% de rhum de la distillerie Clarendon (millésime 2000)
    30% de rhum de la distillerie Long Pond (millésime 2004)

Finition de 18 Mois dans un fût de rhum de recharge

Decadent Drams Jamaica 18 ans 2000 Rum Barrels 49.3°

Decadent Drinks

Sample seventeen Perfection

The Rum Mercenary

THE WHISKY JURY The Many Faces of Rum Hampden 1997 C <>H 

Jamaïque 2023 – Édition Hampden C<>H Catawiki Vert - Madère - Ce rhum Hampden 2023 bénéficie d'une finition luxueuse en fûts de madère. Le résultat est un rhum riche et velouté, avec des arômes de figues séchées, de caramel et une touche de noix toastées. Une douceur subtile persiste en bouche, en faisant un parfait dégustant pour ces nuits douillettes. C'est un rhum aussi aventureux que délicieux.

Seulement 75 bouteilles disponibles.
Cette bouteille fait partie d'une série exclusive de quatre, créée spécifiquement pour Catawiki.

The Colours of Rum|Hampden 2023|Edition Green Catawiki

The Colours of Rum

The Colours of Rum Hampden 2023 Edition Green Catawiki

Pedro Ximénez - Doux, décadent et totalement indulgent, ce rhum Hampden de 2023 a passé du temps en fûts de Pedro Ximénez, et cela se ressent. Pensez à des raisins secs, des dattes et de la mélasse, avec une touche de café et de chocolat noir. Le fût PX ajoute une douceur onctueuse qui complète parfaitement la funk audacieuse de Hampden. C’est comme un dessert dans un verre, et nous adorons ça.

The Colours of Rum|Hampden 2023|Edition Red Catawiki

The Colours of Rum Hampden 2023 Edition Red Catawiki

Whisky Broker Monymusk 

Whiskybroker

Hampden <> H 2017

Après un vieillissement de 4 ans sur son île natale, il a été acheminé jusqu’en Europe, pour un vieillissement supplémentaire d’un an. C’est un Navy Strength, puisqu’il titre à 57,18°.

On découvre un rhum puissant, aux notes fumées et médicinales ; la noix de coco, le citron confit et le camphre nous illuminent également de leur présence.

Au palais ce sont d’agréables notes végétales d’herbes infusées ainsi que le gingembre et l’orange amère qui prédominent, avant de s’achever sur une séduisante pointe de fumée, d’anis étoilé et de pin.

TRANSCONTINENTAL-RUM LINE- JAMAICA 2016 5 years old #55

LMDW

Hampden|C<>H 2021|Whisky Live Paris 2025

La Maison & Velier

Hampden C<>H 2021 Whisky Live Paris 2025

Rum Jamaïcain (HMPDN), Distillé en 2014, Mark <H>, Vieillissement 6 ans tropical et 5 ans continental, Finish de 12 mois dans notre fût de TDL 2003 (Salon du Rhum Belgique), Fût unique de 320 bouteilles, Brut de fût à 62,9%, 500 ml

Couleur : Ambre doré

Nez : Explosion tropicale dès l’ouverture : la mangue juteuse, la papaye bien mûre et l’ananas rôti s’élancent sur un fond de banane flambée. Le funk typique de Hampden reste bien présent, avec des notes de vernis, de caoutchouc…

Bouche : Intense et chaleureuse. Le fruité exotique domine la première attaque : smoothie mangue-papaye, caramel à l’ananas, banane bien mûre. Le tout est enveloppé dans un canevas funky, avec des arômes d’herbes fraîches, de chocolat noir, de thé noir infusé, et une légère touche fumée. L’influence du fût de TDL apporte une douceur crémeuse, presque pâtissière, et une belle complexité épicée.

Finale : Longue, persistante, toute en contraste. Les fruits exotiques s’effacent lentement pour laisser place à des notes de bois précieux, de thé noir, de muscade douce, et une touche saline. Une banane confite revient en toute fin, comme un clin d’œil à la première cuvée, mais avec plus de rondeur.

Conclusion : Une deuxième cuvée anniversaire qui pousse le curseur fruité encore plus loin, tout en gardant le caractère brut et explosif qu’on aime tant dans ce type de rum. À la fois plus solaire, plus gourmand, et toujours aussi unique.


Swell de Spirits|HMPDN 2014|Anniversary Cuvée #2

Swell de Spirits HMPDN 2014 Anniversary Cuvée #2

Distilleries : Multi Distilleries, Jamaïque
High Ester et Grand Arôme
Edition Limitée à moins de 200 bouteilles

Caractéristique : 
    1 an de cuve et 3 mois en amphore en terre cuite
    Réduction de 76.5% à 62% pendant 3 mois

Taux d'esters : 820gr/Hlap
Particules congénères (volatiles) : 2158gr/ Hlap

Vagabond Spirits|WTF #2|Bombe

Vagabond Spirits

Vagabond Spirits WTF #2 Bombe

Jamaïque 2023 – Édition C<>H Hampden Blue Catawiki - Fino - Pour quelque chose d'un peu différent, essayez ce rhum Hampden 2023 fini en fûts de sherry Fino. Il est sec, croquant et légèrement salé, avec des arômes d'olives vertes, d'amandes et une touche d'agrumes. Le fût de Fino ajoute une note savoureuse unique qui se marie à merveille avec les notes de fruits tropicaux de Hampden. C'est un rhum qui vous tient en haleine, et nous l'adorons pour cela.

Cask n°147 (90 points - whiskyfun.com)

Seulement 75 bouteilles disponibles.
Cette bouteille fait partie d'une série exclusive de quatre, créée spécifiquement pour Catawiki.

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