3ème et dernier batch de la série ELIKO retraçant l'histoire de l'hélicoptère par Karibia-rhum. 

Karibia-Rhum|Cuvée Eliko batch 3 - Avenir||Longueteau 2020

Karibia-rhum

Karibia-Rhum Cuvée Eliko batch 3 - Avenir  Longueteau 2020

Clément Canne Bleue 2025 50°

Clément 

Meridian Rhum #2 Rhum Agricole Guadeloupe 100 % Canne Rouge

Meridian Rhum

Distillé en colonne en juillet 2020, ce rhum a d’abord été élevé en fûts de chêne français neufs, puis en fûts ex-cognac à compter de mars 2021. La mise en bouteille a été réalisée en septembre 2021, sans réduction ni filtration à froid. C’est un total de 4000 exemplaires numérotés qui ont été mis sur le marché.

Karukera|L’Expression Brut de Fût|Batch 2

Karukera

Karukera L’Expression Brut de Fût Batch 2

Ce brut de colonne tire son caractère des trois années passées en fûts de Caroni, une signature reconnue pour son apport en profondeur aromatique. Avec un embouteillage à 82.3°, ce rhum est une véritable expérience sensorielle pour les amateurs de spiritueux de caractère.

Ce rhum agricole guadeloupéen a séjourné dans les deux fûts de Caroni embouteillés à ce jour. Il s'agit du Caroni 1998 release n°20 - 24 ans, pour une durée de 4 mois, et de 32 mois dans le fût Caroni 1998 release n°37 - 10th Year Anniversary of Excellence Rhum.

Nobilis|Guadeloupe Montebello|Caroni Finish

Nobilis

Nobilis Guadeloupe Montebello Caroni Finish

La carafe est parée de vannerie créole traditionnelle.

A1710|Cantique Batch 2

A1710

A1710 Cantique Batch 2

PROSPER est le fruit d’une méthode de production rigoureuse. Cultivé, distillé et vieilli à l’Habitation du Simon, ce rhum vieux biologique est issu d’une fermentation longue et d’une distillation dans un alambic hybridé d’une colonne en cuivre.
Vieilli pendant trois ans dans des fûts de chêne ex-Cognac er ex-Bourbon

A1710|Prosper

A1710 Prosper

Mater|Rhum Blanc Agricole Purple Cane (Récolte 2024 - Batch #1) 54°

Mater Rhum Blanc Agricole Purple Cane (Récolte 2024 - Batch #1) 54°

La série "Maitre-Canniers" par Papa Rouyo a vocation à mettre en lumière les Femmes et les Hommes qui subliment le terroir moulien. 
Grâce à leur connaissance des méthodes culturales, qu'ils appliquent chaque jour dans les parcelles, ils sont ce lien indéfectible qui opère la synergie entre le sol, le climat et la variété cultivée. 
Pur jus de canne double-distillé en alambics pot still - Sans coloration - ni filtration 
Variété de Cannes : B80.689 
Localisation de la parcelle : Portland, Le Moule 
Sol : Argilo-Calcaire 
Brut d'Alambics 
Date de Distillation : 04/2023 

Papa Rouyo|Cuvée Maitre Cannier Tim Synésus Brut d'Alambic 70°

Papa Rouyo Cuvée Maitre Cannier Tim Synésus Brut d'Alambic 70°

Chaque année bissextile, donc tous les 4 ans, la distillerie Longueteau élabore une cuvée nommée 29 février.

Pour cette édition, il s’agit d’un rhum distillé le 29 février 2020 puis mis en bouteilles le 29 février 2024.
Ce rhum monovariétal 100% canne rouge a bénéficié d’un un peu moins de 4 ans de vieillissement. L’élevage s’est fait en fût de Genesis Ambré.

Seulement 192 bouteilles de cette cuvée sont disponibles pour le marché français. 

Longueteau|29 février|Vieux

Longueteau 

Longueteau 29 février Vieux

La société d’embouteillage Old Brothers est née d’une belle histoire d’amitié entre Anthony Martins et Julien Leroux. Les 2 amis ont sillonnés le monde ensemble dans l’Armée de Terre et ont décidé de s’allier dans leur passion commune : les spiritueux. Chercheurs d’œuvres d’art et de petits trésors issu de l’art mystique de la distillation, ils mettent à notre portée les plus beaux spiritueux qu’ils trouvent. Les flacons Old Brothers sont donc numérotés à la main.

Bielle est située sur l’île de Marie Galante, également appelée l’île aux 100 moulins. L’histoire de Bielle remonte en 1769 où Jean-Pierre Bielle y cultive alors le café, ses fils s’associeront ensuite en 1826 pour créer une raffinerie-sucrerie de 53ha. La production de rhum au domaine commencera au début du XXème siècle et la propriété passe de mains en mains, en 1935 Félix Bicoto bâtit ce qui est aujourd’hui la demeure principale. A la suite de la seconde guerre mondiale, la propriété est laissée à l’abandon et sera rachetée par Paul Rameaux en 1956 mais reste en l’état jusqu’à ce que son petit neveu Dominique Thierry, alors jeune ingénieur, se voit confier la responsabilité de la Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (S.E.D.B.). En 40 ans la distillerie se hisse parmi les plus renommées des Antilles. La canne à sucre provient du domaine et de petit producteurs locaux dont certains utilisent encore le cabrouet (charette à boeuf) pour le transport des cannes. A la distillerie, 2 moulins permettrons d’obtenir les jus de canne qui seront fermentés 48h durant  avant d’être distillés par les 3 colonnes Savalle en acier inoxydable puis mis en bouteille au degré historique 59° ou bien mis en vieillissement dans les chais.

73.4 est le 3ème brut de colonne de la distillerie Bielle qu'Old Brothers a embouteillé pour notre plus grand plaisir et titre à 73.4% d'alcool pur. Ce rhum Blanc n'a donc subit aucune réduction par adjonction d'eau suite à sa distillation en Mars 2018, seul un repos de 10 mois en cuve a été fait. Une petite merveille issu à 100% de cannes grises dans laquelle nous pouvons ressentir tout le savoir-faire de Bielle et l'expression de son terroir d'origine. 73.4° a toutefois été produit en une édition très limitée de 785 exemplaires dont le Clos des Millésimes et heureux de pouvoir vous en proposer à la vente.

Old Brothers|Bielle 73,4°

Old brothers

Old Brothers Bielle 73,4°

76.8 est le 4ème brut de colonne embouteillé par Old Brother pour le 1802 de l'Hotel Monte Cristo à Paris. Cette merveille gustative fera voyager à travers les champs de canne grise de Marie Galante. Ce rhum blanc, ayant reposé 11 mois en cuve (aucune réduction depuis le distillat) se dégustera seul, telle une eaux-de-vie monovariétale de canne-grise.

Old Brothers|Bielle 76°8|Bar 1802

Old Brothers

Old Brothers Bielle 76°8 Bar 1802

Renegade Nursery

Renegade Rum Company

Renegade New Bacolet

Renegade Old Bacolet

Renegade Dunfermline Column Still

Renegade Dunfermline Pot Still

l'année 2024 offre des arômes de thé vert et de citronnelle qui laissent place, après aération, à des notes originales de frangipanier.

clément canne bleu 2024

Clément

Jéroboam de grappe blanche Clément : édition limitée

Clément Grappe Blanche Jeroboam

Bielle|2018|Canne Grise

Bielle

Bielle 2018 Canne Grise

Clément a été la première maison à commercialiser un rhum blanc à partir de la qualité de la canne bleue en 2000.

Canne Bleue 2001

Longueteau Genesis Blanc 2018

Paranubes Caña Morada est un rhum distillé à partir du jus de canne à sucre provenant d’une seule variété, ce qui en fait un rhum mono-variétal.
C’est une série limitée produite dans l’état de Oaxaca au Mexique.

Paranubes|Caña Morada

Paranubes Caña Morada

Sampan|Cellar Series 2019|Bourbon Cerise

Sampan

Sampan Cellar Series 2019 Bourbon Cerise

Ce rhum, vieilli pendant un an en fût de chêne français ayant contenu du vin rouge de Cape Town, a donc été élaboré en Afrique du Sud, à partir du jus de cannes locales, la variété Nkomazi, fraîchement coupées au couteau dans le domaine entourant la distillerie.



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